QUÍMICA

Mezclas Homogéneas

Mezclas Homogéneas

Mezclas Homogéneas. Son aquellas mezclas en que sus componentes no se pueden diferenciar a simple vista. Se conocen con el nombre de disoluciones y están constituidas por un soluto y un solvente. Por ejemplo, el agua mezclada con sales minerales o con azúcar, el agua es el solvente y la sal el soluto.

Una Mezcla Homogénea es aquella mezcla en la que las sustancias que la forman poseen una combinación uniforme.Son ejemplos de Mezclas Homogéneas:

  • Aire (es una mezcla de gases homogénea formada principalmente por de nitrógeno, oxígeno, vapor de agua, dióxido de carbono…)
  • Leche (mezcla de agua, carbohidratos, proteínas…)
  • Bebida alcohólica (mezcla de agua y alcohol etílico)
  • Acero (mezcla de elementos aleados como el hierro, el carbono y otras sustancias)
  • Petróleo (mezcla de hidrocarburos)
  • Agua de mar (mezcla de agua, cloruro sódico y otras sustancias)
  • Mezcla de agua y sal disuelta
  • Agua azucarada (mezcla de agua y azúcar)
  • Aleación metálica (las aleaciones metálicas son mezclas en las que se combinan diferentes metales de una manera homogénea y definida)
  • Perfume (mezcla de agua y otras sustancias olorosas cuya composición es uniforme)

En cambio, una Mezcla Heterogénea: es aquella mezcla en la que las sustancias que la forman poseen una combinación heterogénea no uniforme. Son ejemplos de Mezclas Heterogéneas:

mixture that composes of components that aren’t uniform or they have localized regions that all have different properties

    • Granito (roca mezcla de diferentes sustancias en proporciones variables)
    • Arena de pala (mezcla de diferentes sustancias de rocas, conchas, etc.)

Por otro lado, las Sustancias Puras son aquellas que poseen una composición química única determinada. Existen dos tipos:

  • Sustancias Simples o Elementos: no se pueden separar en componentes (átomos). Estas sustancias son llamadas Elementos, los cuales están descritos en la Tabla Periódica de los Elementos. Ejemplos: Hidrógeno, Helio, Oro, Oxígeno, Nitrógeno…
  • Sustancias Compuestas: forman moléculas de dos o más átomos que se pueden separar. Se clasifican en: Ácidos y Bases, Óxidos, Sales, Polímeros

 

Ejercicio de Mezclas:

Ejercicio 1: Determinar cuales de las siguientes Sustancias son Puras y cuales Mezclas:

  • Agua pura
  • Estaño
  • Gel de ducha
  • Café con Leche
  • Sodio
  • Dióxido de carbono
  • Níquel
  • Óxido de Hierro
  • Sal (NaCl)
  • Sangre
  • Alcohol Etílico
  • Acero inoxidable
  • Tierra
  • Acetona
  • Metano
  • Azufre

Solución Ejercicio de Sustancias Puras:

Ejercicio 1: Determinar cuales de las siguientes Sustancias son Puras (Simples o Compuestas), y cuales Mezclas:

  • Agua pura → es una sustancia pura compuesta, de fórmula H2O.
  • Estaño → es una sustancia pura simple o elemento, de símbolo Sn.
  • Gel de ducha → es una mezcla formada por varias sustancias puras (las cuales las puede identificar en la etiqueta de su composición)
  • Café con Leche → es una mezcla formada por varias sustancias puras (agua, proteínas, carbohidratos…)
  • Sodio → es una sustancia pura simple o elemento, de símbolo Na.
  • Dióxido de carbono → es una sustancia pura compuesta, de fórmula CO2.
  • Níquel → es una sustancia pura simple o elemento, de símbolo Ni.
  • Óxido de Hierro → es una sustancia pura compuesta, de fórmula Fe2O3
  • Sal (NaCl) → es una sustancia pura compuesta, de fórmula NaCl
  • Sangre → es una mezcla formada por varias sustancias puras (agua, proteínas, carbohidratos, lípidos, hierro…)
  • Alcohol Etílico → es una sustancia pura compuesta, de fórmula CH3CH2OH
  • Acero inoxidable → es una mezcla formada por varias sustancias puras (Hierro, Carbono, Cromo…)
  • Tierra → es una mezcla formada por varias sustancias puras
  • Acetona → es una sustancia pura compuesta, de fórmula CH3COCH3
  • Metano → es una sustancia pura compuesta, de fórmula CH4
  • Azufre → es una sustancia pura simple o elemento, de símbolo S.
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