Las Sustancias Puras
Las Sustancias Puras. La sustancia pura es aquella cuya composición no varía, aunque cambien las condiciones físicas en que se encuentre. Por ejemplo, el agua tiene una fórmula que es H2O y es siempre la misma, lo que indica que está formada por moléculas en las que hay 2 átomos de hidrógeno y 1 átomo de oxígeno …posee una composición química única determinada. Existen dos tipos:
- Sustancias Simples o Elementos: no se pueden separar en componentes (átomos). Estas sustancias son llamadas Elementos, los cuales están descritos en la Tabla Periódica de los Elementos. Ejemplos: Hidrógeno, Helio,
Los elementos se pueden clasificar en:
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- Metales (Cobre, Plata, Oro, Mercurio, Hierro o Fierro, Níquel, Cromo…)
- Metaloides (Silicio, Germánio, Arsénico…)
- No Metales (Carbono, Nitrógeno, Oxígeno, Fósforo, Azufre…)
- Lantánidos (Lantano, Cerio, Samario…)
- Actínidos (Actinio, Torio, Uranio, Neptunio, Plutonio…)
- Gases Nobles (Helio, Neón, Argón, Xenón…)
- Sustancias Compuestas: forman moléculas de dos o más átomos que se pueden separar. Se clasifican en:
- Ácidos y Bases (HCl, H2SO4, CH3CH2CH2COOH, H3PO4, NaOH, NH3 …)
- Óxidos (Cu2O, CuO, Fe2O3, CaO, FeO…)
- Sales (NaCl, ZnSO4, BaSO4, Fe2(SO4)3, NaHSO4, ,)
- Polímeros
Por otra parte se denominan Mezclas a aquellas sustancias que están formadas por varias sustancias puras como por ejemplo:
- leche
- roca
- petróleo
- aire
- aleaciones de metales
- agua de mar
- refresco de naranja
- …
Ejercicio de Sustancias Puras:
Ejercicio 1: Determinar cuales de las siguientes Sustancias son Puras y cuales Mezclas:
- Agua pura
- Estaño
- Gel de ducha
- Café con Leche
- Sodio
- Dióxido de carbono
- Níquel
- Óxido de Hierro
- Sal (NaCl)
- Sangre
- Alcohol Etílico
- Acero inoxidable
- Tierra
- Acetona
- Metano
- Azufre
Ejercicio 1: Determinar cuales de las siguientes Sustancias son Puras (Simples o Compuestas), y cuales Mezclas:
- Agua pura → es una sustancia pura compuesta, de fórmula H2O.
- Estaño → es una sustancia pura simple o elemento, de símbolo Sn.
- Gel de ducha → es una mezcla formada por varias sustancias puras (las cuales las puede identificar en la etiqueta de su composición)
- Café con Leche → es una mezcla formada por varias sustancias puras (agua, proteínas, carbohidratos…)
- Sodio → es una sustancia pura simple o elemento, de símbolo Na.
- Dióxido de carbono → es una sustancia pura compuesta, de fórmula CO2.
- Níquel → es una sustancia pura simple o elemento, de símbolo Ni.
- Óxido de Hierro → es una sustancia pura compuesta, de fórmula Fe2O3
- Sal (NaCl) → es una sustancia pura compuesta, de fórmula NaCl
- Sangre → es una mezcla formada por varias sustancias puras (agua, proteínas, carbohidratos, lípidos, hierro…)
- Alcohol Etílico → es una sustancia pura compuesta, de fórmula CH3CH2OH
- Acero inoxidable → es una mezcla formada por varias sustancias puras (Hierro, Carbono, Cromo…)
- Tierra → es una mezcla formada por varias sustancias puras
- Acetona → es una sustancia pura compuesta, de fórmula CH3COCH3
- Metano → es una sustancia pura compuesta, de fórmula CH4
- Azufre → es una sustancia pura simple o elemento, de símbolo S.