Los Grupos Funcionales

Los Grupos Funcionales. Son átomos o grupos de átomos que se unen a los hidrocarburos para formar otros compuestos mediante enlaces covalentes.

En el siguiente ejemplo se representa el Grupo Hidroxilo (-OH) unido mediante enlace simple a un hidrocarburo alifático cualquiera (R):

Grupo Hidroxilo

Nota: si el Grupo Funcional va unido a un hidrocarburo aromático, entonces este último se representa por Ar.

Las Series Homólogas:

Las Series Homólogas son las familias de compuestos orgánicos que poseen el mismo Grupo Funcional. Por ejemplo, la serie homóloga del Grupo Hidroxilo (-OH) da nombre a la serie homóloga de los Alcoholes.

Los compuestos de una misma Serie Homóloga se caracterizan por poseer propiedades y reactividad similares.

Prioridad de los Grupos Funcionales:

Al nombrar un compuesto orgánico que posee dos o más grupos funcionales, se tendrá en cuenta el grupo con mayor prioridad, considerando a los otros como sustituyentes. Las prioridades son:

• Ácidos Carboxílicos > Ésteres > Halogenuros > Amidas > Aldehídos > Cetonas >  Alcoholes > Éteres > Alquenos > Alcanos

Clasificación y Ejemplos de los Grupos Funcionales:

• Alquilo: formado por Alcanos. Da lugar a Radicales Alquilo (-CH₃ metilo, -CH₂CH₃ etilo…)
• Alquenilo: formado por Alquenos. Da lugar a Radicales Alquenilo (-CH=CH-CH₃ 1-propenilo…)
• Alquinilo: formado por Alquinos. Da lugar a Radicales Alquinilo (-C≡CH etinilo…)
  
• Hidroxilo: R-OH. Da lugar a los Alcoholes (CH₃OH alcohol metílico, CH₃CH₂OH alcohol etílico…)
• Alcoxi: R-O-R’. Da lugar a los Éteres (CH₃OCH₂CH₃ metoxietano, CH₃OCH=CH₂ metoxieteno…)
• Carbonilo: R-(C=O)-R’. Da lugar a dos tipos de compuestos:
  • Aldehídos: cadena acabada en R-HC=O. Ejemplos: HCHO metanal, CH₃–CHO etanal…
  • Cetonas: R-(C=O)-R’. Ejemplos: CH₃-(C=O)-CH₃ propanona, CH₃CH₂-(C=O)-CH₂CH₃…
• Carboxilo: R-(C=O)-OH. Da lugar a dos tipos de compuestos:
  • Ácidos Carboxílicos: CH₃COOH ácido acético…
  • Anhídridos de Ácido: CH₃–CO–O–CO-CH₂CH₃ anhídrido etanoico…
• Acilo: R-CO–O-R’. Da lugar a los Ésteres: CH₃–COO-CH₃ etanoato de metilo…
• Amino: R-NR’R» o RR’C=N-R». Da lugar a dos tipos de compuestos:
  • Aminas: CH₃–NH-CH₃ dimetilamina…
  • Iminas: CH₃C=N-CH₃…
• Amino-Carbonilo: R-(C=O)-NR’H o R-(C=O)-NR’R». Da lugar a los siguientes compuestos:
  • Amidas: CH₃–CO-NH₂…
  • Imidas: HCONHCOCH₃…
• Nitro: R-NO₂. Da lugar a los Nitrocompuestos: CH₃-CH₂-CH₂–NO₂…
• Nitrilo: R-C≡N o R-N≡C. Da lugar a:
  • Nitrilos o Cianuros: H-C≡N…
  • Isocianuros: CH₃-N≡C…
• Tiol o Sulfhidrilo: R-SH. Da lugar a los Tioles o Mercaptanos: CH₃SH (metanotiol), CH₃–CH₂–SH (etanotiol)